|
|
|
Oprema za iznajmljivanje na plaži
|
ŠTO PONUDITI GOSTIMA?
Svi vi kojima je turizam svakodnevni kruh, sigurno ste nebrojeno puta razmišljali o tome što dodatno ponuditi gostima kako bi im odmor bio malo drugačiji i nezaboravan, a sezona u vašem objektu započela što ranije i završila kasnije
Plažna oprema za iznajmljivanje može se dobro uklopiti i u ponudu hotela s vlastitom plažom i u ponudu privatnih iznajmljivača, a može biti i samostalna djelatnost u obliku iznajmljivanja na plaži.
|
Svaki će se gost rado s djecom voziti na banani, iznajmiti kajak ili pedalinu, ili pak uživati na brzoj vožnji na jet-skiju. Velike gradske plaže obično i nude neke takve sadržaje, koji su kod gostiju uvijek popularni.
U novije vrijeme sve više se takvoj ponudi približavaju i iznajmljivači privatnih apartmana ili vlasnici malih obiteljskih hotela koji će svojim gostima ponuditi vožnju odnosno iznajmljivanje kajaka ili pak pedaline izravno na mjestu gdje gost boravi - apartmanu ili hotelu.
Za sve vas koji razmišljate o uvođenju nekog od ovih sadržaja, istražili smo što konkretno znači baviti se klasičnim iznajmljivanjem opreme na plaži i što je sve za to potrebno, te kolike su cijene opreme i gdje se ona može dobiti.
KLASIČNO IZNAJMLJIVANJE OPREME NA PLAŽI
S Robertom Žmikićem, suvlasnikom poduzeća Novi fortis d.o.o. popričali smo o isplativosti iznajmljivanja opreme na plaži, investicijama, potrebnoj papirologiji
Turizam info: Ako bi se netko odlučio za iznajmljivanje opreme, koliko opreme treba nabaviti? Je li bolje uzeti jeftiniju opremu koju će trebati češće mijenjati ili popravljati, ili je bolje odmah krenuti s manje opreme, ali kvalitetnijom?
Žmikić: Svakako na opremi ne treba štedjeti. To je oprema koja je stalno izložena utjecaju mora i sunca i valja uložiti u kvalitetu. Primjerice, mi smo okvirno u neke rekvizite uložili sljedeće svote: suncobran+dvije ležaljke oko 500 eura, pedalina 3.000 eura, gliser oko 50.000 eura i tako dalje. Tu valja napomenuti kako mi imamo gotovo stotinu ležaljki u funkciji, te veći broj pedalina i ostale opreme pa iz iskustva napominjem kako ona mora biti kvalitetna. Na jednoj pješčanoj plaži kvalitetna pedalina trajala bi i do 10 godina, no na našim stjenovitim obalama rok je trajanja pet do šest godina. Kad se sve to uzme u obzir, jasno je kako valja ići s kvalitetnom opremom jer će se inače oprema mnogo češće trebati mijenjati.
Turizam info: Po kojim cijenama iznajmljujete, po satu/danu ili postoje neki drugi aranžmani (tjedni najam, najam tijekom cijelog boravka turista…)?
Žmikić: Pa svakako da postoje i popusti za djecu, za grupe, za najam na tjedan dana ili tijekom cijelog boravka gosta. Neke okvirne cijene kreću se od 20 do 30 kuna za suncobran odnosno ležaljku dnevno (komplet suncobran+dvije ležaljke stoji 75 kuna, pedalina stoji 60 kuna na sat, dok je jedna vožnja bananom ili tubom 50 odnosno 60 kuna. Pješčani su sportovi 50 kuna na sat (odbojka, nogomet) i tako dalje.
Turizam info: Može li se preživjeti samo od ovog posla ili je potrebno kombinirati još s nekim drugim djelatnostima?
Žmikić: Mislimo kako je najbolje kombinirati najam rekvizita, ponudu vodenih i pješčanih sportova s ugostiteljskom ponudom te organizacijom raznih događanja na plaži (ples, karaoke, disco i tako dalje). Na taj način sve to najbolje funkcionira.
Turizam info: Prema vašemu mišljenju, je li struktura gostiju koja se koristila vašim uslugama sada i prijašnjih godina ista? Imate li dogovore s hotelima ili privatnim iznajmljivačima o grupnim najmovima i slično?
Žmikić: Ovo je u načelu obiteljska plaža, dakle nije kao Zrće na Pagu, samo za mlade. Možemo reći da je struktura gostiju malo pala posljednjih godina. Prije smo imali imućnije goste koji bi unajmili ležaljke i suncobrane za cijelo vrijeme boravka u hotelu ili privatnom smještaju, no ove je godine to malo rjeđe. Prošle su godine primjerice i ležaljke i suncobrani podbacili, ove je godine malo bolje. Jednostavno, nema pravila. Imamo i neke dogovore s hotelima i iznajmljivačima, ali bismo voljeli i to podići na jednu višu razinu.
Turizam info: Koliko imate ukupno zaposlenih, a koliko izravno vezanih za poslove najma i ostalog?
Žmikić: Trenutačno zapošljavamo 48 ljudi, koji pokrivaju sve segmente na plaži. Valja istaknuti kako se tu radi o popriličnom broju rekvizita na koje treba i noću paziti, osim što ih danju treba iznajmljivati, voziti i tako dalje. Također imamo i čuvare plaže, a ne treba zaboraviti kako se ove godine na našoj plaži vijori i plava zastava, što nas obvezuje na to da na plaži sve funkcionira kako treba. A tu je i fast food, sladoled, caffe bar i ostala ugostiteljska ponuda …
KAKVU OPREMU NABAVITI ZA IZNAJMLJIVANJE
Ako ste odlučili ponuditi svojim gostima opremu za iznajmljivanje na plaži, važno je znati što se danas može naći na tržištu te što će savjetovati dobavljači. O tome smo porazgovarali s g. Ernestom Kiseljakom iz poduzeća AB Original iz Zagreba.
Turizam info: Koji se asortiman opreme za iznajmljivanje na plažama danas može nabaviti u nas?
Kiseljak: Danas je moguće nabaviti gotove sve. Pedaline, plutajuće tobogane, mreže za odmaranje, kajake i pripadajuću opremu, daske za jedrenje i pripadajuću opremu i naravno, suncobrane, ležaljke i sve ostalo.
Turizam info: Koju opremu i u kojoj količini preporučate prosječnom korisniku (primjerice, za iznajmljivanje na plaži) i koje su okvirne cijene po artiklima?
Kiseljak: Na to bih pitanje odgovorio na način da bih podijelio opremu u nekoliko kategorija: prvo su pedaline i uobičajena je količina šest do deset pedalina po lokaciji. Ta se količina uglavnom dijeli na 50% velikih pedalina u vrijednosti oko 13.000 kn i 50% manjih u vrijednosti oko 9.000 kn.
Sljedeća su kategorija kajaci, odnosno sandoline za najam gdje je količina također 6 do 10 komada po prosječnoj cijeni od 4.000 kn. Slijede daske za jedrenje s prosječnom količinom po lokaciji od osam do dvanaest komada, uz prosječnu cijenu kompleta od 8.500 kn.
Posebno bih izdvojio kajake za dnevne kajak ture jer je riječ o opremi koju je moguće koristiti i na moru, ali i na rijekama i na jezerima i kao takva je dobrodošla i turističkim agencijama. Za razliku od pasivnog najma kajaka, moguć je i oblik organiziranih poludnevnih i dnevnih izleta što je posebno zanimljivo inozemnim turistima i novoj generaciji mladih domaćih turista. Agencija obično uzima između deset i dvadeset kajaka u prosječnoj vrijednosti od 5.200 kn do 6.800 kn. U tim će kajacima ljudi provesti doslovno 4-5 sati i to se traži za kvalitetan touring kajak, koji će agencija bez srama iznajmiti za 200 kn po osobi dnevno.
Turizam info: A što je s privatnim iznajmljivačima apartmana i sl. Mogu li i oni svojim gostima ponuditi neke oblike takve opreme?
Kiseljak: Ove su me godine pomalo iznenadili, uvjetno nazovimo „mali“ iznajmljivači apartmana, ljudi koji posjeduju pet do deset apartmana. “Probudili” su se, shvativši da trebaju ponuditi svojim klijentima dodatni sadržaj i naručuju doslovno sve - jedni se orijentiraju na pedaline dok drugi više na kajake. S obzirom na to da danas doslovno svaki iznajmljivač s više od tri apartmana ima svoju web stranicu, ti ljudi shvaćaju da kroz taj izlog sa svojom novom ponudom mogu privući novoga gosta koji će zbog kajakinga doći u svibnju, lipnju ili pak u listopadu
KVALITETNIJA PLAŽNA OPREMA ZA HOTELE
S g. Milanom Mihaldinecom iz poduzeća Megalant iz Bregane, koje je specijalizirano za opremanje plaža s koncesijom te hotela viših i nižih kategorija.
Turizam info: S obzirom na to da ste specijalizirani za ležaljke, kakve biste ležaljke preporučili za iznajmljivanje hotelima, a kakve za iznajmljivanje na gradskim plažama?
Mihaldinec: Pa sve ovisi o budžetu tvrtke. U svakom slučaju za masovno iznajmljivanje na gradskim plažama sasvim će zadovoljavajuće biti ležaljke srednje kvalitete čija je cijena oko 300 kn. Za hotele ili toplice preporučam kvalitetniju opremu, koja naravno ovisi i o broju zvjezdica. Cijena kvalitetnije opreme doseže od 500 do 900 kuna, zavisno o tipu proizvoda. Moram napomenuti da kvalitetniji proizvodi, ponajprije tu mislim na ležaljke i pripadajuće suncobrane, imaju zaštitu od UV zraka, a proizvedene su od polipropilene i u kombinaciji s platnom do 1170 gr/m2, dakle visoke čvrstoće, što im je ujedno i jamstvo dugotrajnosti.
Turizam info: Koliki je prosječni vijek trajanja takvih proizvoda?
Mihaldinec: U prosjeku je vijek trajanja veći od tri godine, ovisno o tome kako se proizvod tretira i održava. S druge pak strane, ljudski faktor, manipulacija i održavanje itekako mogu utjecati na vijek proizvoda koji se može i produžiti ako je rukovanje pažljivo.
Turizam info: Što biste za kraj još savjetovali pri nabavi ležaljki?
Mihaldinec: Što se tiče većih hotela, svakako bih savjetovao da se koriste prednosti modernih tehnologija kao što je mogućnost dotiska logotipa. To je izvrsna reklama, a i sama usluga će na taj način biti više personalizirana.
|
Natrag
|
|
Ostali tekstovi od ovog sponzora
|
RAČUNALA ŠTEDE VRIJEME I PODIŽU KVALITETU
Razvoj tehnologije omogućava nam da unaprijedimo poslovanje. U restoranu se tako uz pomoć modernih kompjutorskih programa i računala može obraditi i poslužiti više gostiju, pa oni manje čekaju i zadovoljniji su.
Što nam pak donosi informatika u hotelu? Kako smo već napomenuli u uvodu, veliki su hoteli uveli informacijske sustave i računala u gotovo sve faze svojega poslovanja. Razgovarajući s renomiranim proizvođačima softwarea, pokušali smo doznati što je to što donosi uvođenje informatizacije, te na koji to način rade mali obiteljski hoteli.
|
PRATI UNUTAR HOTELA ILI KORISTITI SE VANJSKIM USLUGAMA
Prati rublje u hotelu, dati rublje na pranje izvan hotela ili samo unajmiti rublje i svu brigu o njemu prepustiti drugima? Odgovor na ovo pitanje ovisi o kapacitetu hotela, sezonskom ili godišnjem poslovanju, smanjenju troškova. U svijetu je uobičajena praksa unajmljivanja rublja, dok u nas veliki hotelski sustavi još uvijek ulažu u praonice, a manjim se hotelima ili restoranima isplati jedna od varijanti korištenja vanjskih usluga, bilo samo pranja rublja, bilo unajmljivanja
|
BOLJE SPRIJEČITI NEGO LIJEČITI
Sigurnost na odmoru jedan je od bitnih elemenata te uvelike utječe na odluku gosta o tome gdje će boraviti. Iako je investicija u sigurnost i zaštitu velika brojka u strukturi troškova tvrtke, zamislite tek štetu nastalu nakon incidenta, a hotelijer nema riješeno pitanje sigurnosti. Gubitak ugleda i dijela tržišta, loš glas, nakon čega mora uslijediti veliki angažman zaposlenika na saniranju posljedica. U sigurnost se isplati investirati, što je djelomično određeno i slovom zakona.
|
PRIJEVOD JELOVNIKA NA STRANE JEZIKE
Često se događa da ugostitelji žele uštedjeti na prijevodu jelovnika na strane jezike pa samostalno prevode. Kako nisu stručnjaci za prijevode, sve je prevedeno doslovno, a ne u duhu jezika, pa tako umjesto da gostima pokažemo kako smo se kvalitetno potrudili objasniti što će dobiti na tanjur, ispada da smo im osigurali dobru zabavu.
|
Oprema za iznajmljivanje na plaži
ŠTO PONUDITI GOSTIMA?
Svi vi kojima je turizam svakodnevni kruh, sigurno ste nebrojeno puta razmišljali o tome što dodatno ponuditi gostima kako bi im odmor bio malo drugačiji i nezaboravan, a sezona u vašem objektu započela što ranije i završila kasnije
Plažna oprema za iznajmljivanje može se dobro uklopiti i u ponudu hotela s vlastitom plažom i u ponudu privatnih iznajmljivača, a može biti i samostalna djelatnost u obliku iznajmljivanja na plaži.
|
|
Brošura – mali dokumentarac u „tri minute"
Vizualno – psihološki moment između Vaših usluga i potencijalnih gostiju, svakako je i brošura - jedan od snažnih promotivnih materijala kojim nastojite privući i natjerati na akciju.
|
Boja – eliksir raspoloženja
Vaša brošura zaslužuje „lukavu“ nijansu koja je jedna od bitnih momenata podsvjesnog djelovanja na raspoloženje i privlačenja Vaših gostiju.
Cijeli svijet zna da je list, uglavnom, zelene boje. Vi i Vaša okolina znate koje je boje Vaš auto. A koje je boje ponedjeljak? Vama svakako vedre i ugodne, jer, svaki je dan prilika za financijski dobitak. Ili?
|
Srce restorana
Skrivena od pogleda gostiju iza nekih vrata ili otvorena javnosti, mala ili velika, starinska ili moderna - kuhinja je srce svakog restorana. I bez obzira na to što se u njoj kuha, svi profesionalni kuhari, dizajneri i arhitekti se slažu u jednom, prvi zakon kuhinje je efikasnost. Brižno planiranje kuhinje je nužnost ako želite osigurati brzinu rada, sigurnost zaposlenika, higijenu, manju potrošnju energije i na kraju vrhunski kulinarski doživljaj vaših gostiju.
|
|
|
|